Ribò, il gestore del servizio di refezione scolastica di Bologna, ha informato il Comune che nella giornata di oggi in alcune delle 37 scuole servite dal Centro di Produzione Pasti Erbosa si sono verificati ritardi nelle consegne del pasto.
La causa è stata l'impossibilità per i lavoratori del Centro Pasti di entrare nella struttura all'orario previsto per l'inizio del servizio, poiché l'unico cancello esterno che permette l'accesso è stato trovato chiuso da una grossa catena.

Per consentire l'ingresso alle cucine sono intervenuti i Vigili del Fuoco, chiamati dagli stessi lavoratori. Dunque la preparazione degli oltre 4.000 pasti di oggi è iniziata in ritardo e, a cascata, questo ha causato i ritardi in alcune delle scuole servite.

Il Centro pasti ha garantito comunque in orario la consegna dei pasti agli alunni che per particolare patologia devono rispettare tempi e diete speciali.
Ribò ha informato il Comune di aver sporto denuncia contro ignoti.